MALZEMELER
1 kg. Börülce
Zeytinyağı
limon
3-4 adet domates
2 diş Sarımsak
TARİF
Börülceler temizlenerek haşlanır. Tavaya zeytinyağı, rendelenmiş domatesler, dövülmüş sarımsak, tuz, 1 tatlı kaşığı biber salçası eklenip biraz kavrulur. Hazırlanan sos servis tabağına alınan börülcelerin üzerine gezdirilir. Limon eklenerek servis edilir. Afiyet olsun..