MALZEMELER
- 3 adet elma
- 2 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 paket petibör bisküvi veya cici bebe
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık veya ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için
- Hazır çikolata sosu
- Hindistan cevizi veya dövülmüş fındık, ceviz vs
TARİF
Elmaları ve havuçları soyup rendeliyoruz. Rendelediğimiz elma ve havuçları, 1 çay bardağı dövülmüş fındık, 1 tatlı kaşığı şeker ile 1 çay kaşığı tarçını tavaya alıp yüksek ateşte suyu çekene kadar pişiriyoruz. Karışım soğuyunca ufaladığımız bisküvilerle bir kaba koyup iyice yoğuruyoruz. Tamamen yoğurduktan sonra küçük toplar yapıp ılık haldeki çikolata sosuna buluyoruz ve servis tabağına sıralıyoruz. Üzerini hindistan cevizi veya dövülmüş fındıkla süsleyebilirsiniz. (dilerseniz topları servis tabağına sıraladıktan sonra çikolata sosunu kaşık yardımıyla topların üzerlerine de dökebilirsiniz) Afiyet Olsun…