MALZEMELER
25 adet kuru incir
1 çay bardağı şeker
1,5 çay bardağı su
1 avuç ceviz
Üzeri için;
Krem şanti (isteğe bağlı)
TARİF
İncirleri yarım saat ılık suda bekletin, saplarını kesip ortadan ikiye tamamen bölmeden ayırın, içlerine cevizleri doldurup kapatın, incirleri kapaklı bir yanmaz tavaya dizin üzerlerine suyu, şekeri ekleyip 45 dk kısık ateşte pişirin soğuyup servis edin, isterseniz üzerine krem şanti ekleyin afiyet olsun.