MALZEMELER1 su bardağı şeker
1 su bardağı zeytinyağı
2 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine sürülecek)
1 su bardağı süt
kabartma tozu
susam
aldığı kadar un
TARİF
ilk önce şekerle yumurtayı karıştırıyoruz iyice karıştıktan sonra içine yağ ve sütü ilave edelim daha sonra kabartma tozu ve unu da ekleyip ekleyip kulak memesi kıvamına getirelim. yaptığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde yapıp yuvarlayalım. tepsiye dizelim ve üzerine yumurta sarısı ve isteğe göre susam ilave edelim. önceden ısınmış 200 derecelik fırında 20 dk pişirelim afiyet olsun.