MALZEMELER2 paket etimek,

Yoğurt,

Sarımsak, (tercihe bağlı)

Üzerinin Süsü İçin,

Mısır,

Havuç,

Mor lahana,

Kornişon turşu

TARİF

Etimekler yapılacak olan tepsiye tek sıra halinde dizilir. daha sonra ne koyu ne açık şekilde yapılmış yoğurt dizilen etimeklerin üzerine dökülür. (sarımsaklı yoğurt olursa daha lezzetli oluyor) daha sonra bir sıra daha etimek dizilir. üzerine yeniden yoğurt dökülür. en son servis yapılacağı zaman üzerine yeniden yoğurt dökülerek üzeri için olan malzemeler istenilen şekilde koyularak salata süslenir. (Üzerinin süsleme malzemesi isteğe göre arttırılır.) Afiyet olsun.